Detalles del producto

nombre completo

Garda Brut DOC Valdo

denominación

Garda

dosaje

Brut

país

Italia

región

Véneto

variedad

Chardonnay, Garganega

formato

0,75 L

aromas

Fruta de pulpa blanca, Notas florales

grado alcohólico

11%

temperatura de servicio

8-10 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,88 / 5

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Producto valorado por 234 clientes

Garda Brut DOC Valdo

Valdo

0,75 ℓ

Rebaja 18%

7,70 €

por botella (0,75 ℓ) 10,27 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 9,40 €

Precio más bajo: 9,40 €

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Descripción

Garda Brut di Valdo es un vino espumoso resultante de una cuidadosa selección de uvas Garganega y Chardonnay de la zona montañosa de Garda DOC.

Los racimos se recolectan en los primeros diez días de septiembre. Las bayas se prensan suavemente y la fermentación alcohólica se realiza en acero a temperatura controlada. La segunda fermentación se completa con el método Charmat que requiere 3 meses de refermentación en autoclave. Sigue el embotellado y el envejecimiento en botella durante al menos 60 días.

El color es amarillo pajizo brillante. Intenso y fragante la gama aromática en nariz, en la que inicialmente se perciben sensaciones florales, respaldadas por notas de fruta de pulpa blanca. En boca es seco y sabroso, con un trago armonioso y persistente.

Excelente aperitivo, combina bien con entrantes y platos principales de pescado, pero también con risotto de verduras y gambas.

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