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Tipo de vino
Blanco
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Aromático
Región
Italia, Friuli-Venecia Julia
Ideal con
Entradas, Pescados, Risotto

Detalles del producto

nombre completo
Friuli Sauvignon Blanc DOC 2023 Cormòns
New
denominación
Friuli
añada
2023
dosaje
Seco
país
Italia
región
Friuli-Venecia Julia
variedad
Sauvignon Blanc
crianza
Acero
formato
0,75 L
aromas
Nuez moscada, Pimiento verde
grado alcohólico
13%
temperatura de servicio
10-13 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
3,70 / 5
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Producto valorado por 172 clientes

Friuli Sauvignon Blanc DOC 2023 Cormòns

0,75 ℓ
11,40 
por botella  (0,75 ℓ)  15,20 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 5
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Best Buy, excelente relación calidad-precio.
premios de otras añadas
Luca Maroni
2021
92/99
Bibenda
2019

Descripción

Este Friuli Sauvignon de la bodega Cormòns consigue demostrar una gran elegancia y riqueza de aromas, gracias al particular microclima que se establece en la llanura de Friuli, protegida por las montañas de los vientos del norte y mitigada por la acción termorreguladora del mar.

La vendimia se realiza de forma manual en los últimos diez días de septiembre. El mosto macera durante mucho tiempo en prensas neumáticas, a baja temperatura, para garantizar la mejor extracción de las sustancias nobles presentes en los hollejos. Tras la fermentación, el vino envejece durante 6-7 meses sobre lías finas.

Es evidente a la vista con un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz es persuasivo y aromático, donde se alternan notas de pimiento verde con toques de nuez moscada. La entrada en boca es elegante y delicada, con una buena estructura y una textura sedosa amenizada por toques de higo verde.

Va bien con aperitivos vol-au-vent, pescado azul y risotto de champiñones.

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