Friuli Grave DOC Chardonnay 2023 Torre Rosazza

El Torre Rosazza Chardonnay nació a orillas del río Tagliamento, entre las provincias de Pordenone y Udine. La filosofía de Torre Rosazza es producir vinos friulanos frescos y contemporáneos, fruto del cuidado minucioso de los viñedos y la atención a la conservación de las características peculiares de cada variedad.

Se compone exclusivamente de uvas Chardonnay. La uva se estruja suavemente en depósitos de acero termocontrolados, y posteriormente se cría durante al menos 3 meses sobre sus lías finas en los mismos contenedores.

De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, revela intensos aromas a flores blancas, cítricos, melocotón blanco y notas vegetales. El sorbo es fresco, con una acidez envolvente.

Perfecto tanto como aperitivo como en compañía de platos a base de pescado.