Detalles del producto
Descripción
Este Aromático Traminer es una de las etiquetas de calidad simbólicas de Friuli, expresada en los viñedos en terrazas ubicados en las laderas de las adecuadas colinas del Collio, el “ronchi”, inmerso en un paisaje boscoso con fuerte predominio de fresnos. De ahí el nombre de la finca: Ronco del Frassino. Las coloridas y alegóricas acuarelas de la etiqueta narran los momentos ligeros de la vida diaria y familiar.
Tras las operaciones de despalillado y prensado, el mosto reposa brevemente a baja temperatura. Sigue la fermentación y el envejecimiento en recipientes de acero.
Presenta un color amarillo pajizo intenso. En nariz se distinguen claramente notas de rosa seca y flores blancas, respaldadas por elegantes notas cítricas. En boca es suave y equilibrado, con buen cuerpo.
Perfecto para acompañar con mariscos o platos de marisco, es excelente con sopas a base de calabaza.