Friuli DOC Bianco Just Molamatta 2023 Marco Felluga

Tipo de vino

Blanco

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Friuli-Venecia Julia

Ideal con

Quesos frescos, Carne blanca, Entradas

Detalles del producto

nombre completo

Friuli DOC Bianco Just Molamatta 2023 Marco Felluga

denominación

Collio

añada

2023

dosaje

Seco

país

Italia

región

Friuli-Venecia Julia

variedad

Friulano, Pinot Blanc, Ribolla Gialla

crianza

Acero

formato

0,75 L

aromas

Fruta fresca

grado alcohólico

13%

temperatura de servicio

10-12 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,43 / 5

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Friuli DOC Bianco Just Molamatta 2023 Marco Felluga

Marco Felluga

0,75 ℓ

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11,40 €

por botella (0,75 ℓ) 15,20 €/ℓ

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Descripción

Just Molamatta es elaborado por Marco Felluga, una histórica bodega friulana ubicada en Gradisca d'Isonzo, en la provincia de Gorizia, fundada por Marco Felluga en 1956. La región vinícola donde nacen los vinos es Collio, una de las zonas más reconocidas de Friuli.

El vino es una mezcla de uvas Pinot Bianco, Friulano y Ribolla Gialla. Tras la vendimia la uva se despalilla. El jugo y la pulpa se someten a una maceración en frío, seguida de un prensado suave. La fermentación se realiza en depósitos de acero termocontrolados y envejece durante aprox. 6 meses sobre lías finas en los mismos contenedores.

En copa el vino tiene un color amarillo pajizo. Expresa aromas frescos de fruta fragante en nariz. El sorbo es envolvente, con un buen sabor y un final bastante persistente.

Va bien con quesos frescos y aperitivos de verduras y pastas con salsa de tomate.

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