Detalles del producto
Friuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla 2023 Ronchi di Cialla
Descripción
La Ribolla Gialla de Ronchi di Cialla nació en Prepotto di Udine en la bodega de Pierpaolo e Ivan Rapuzzi, quienes la fundaron en 1970.
Se compone 100% de uvas Ribolla Gialla, que se someten a una maceración pelicular durante al menos un día, para luego fermentar en depósitos de acero termorregulados. Posteriormente el vino tiene una crianza de 3 meses en los mismos recipientes.
De color amarillo pajizo, en nariz se perciben aromas a pera, manzana, corteza de pan. El sorbo es fresco y equilibrado, con un final sabroso.
Ideal con primeros platos de pescado y marisco y pescados a la plancha.