Tipo de vino
Espumoso
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Lombardia
Ideal con
Tortas y pasteles secos, Pescados, Caviar, Crustáceos

Detalles del producto

nombre completo
Franciacorta Brut Rosé DOCG Corte alle Stelle
New
Productor
IT/BS/2143
Municipio del Productor
Cazzago San Martino (BS)
denominación
Franciacorta
dosaje
Brut
país
Italia
región
Lombardia
variedad
Chardonnay, Pinot Noir
crianza
24 meses sobre lías
formato
0,75 L
aromas
Corteza de pan, Bayas, Levadura
grado alcohólico
12,5%
temperatura de servicio
6-8 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos

Franciacorta Brut Rosé DOCG Corte alle Stelle

0,75 ℓ
24,10 
por botella  (0,75 ℓ)  32,13 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Agotado
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Producto no disponible
premios
Luca Maroni
sa
90/99
Luca Gardini
sa
91/100

Descripción

Un vino que se origina en las colinas de Morainic Franciacorta, en su espléndido entorno.

Obtenido de una mezcla de Chardonnay y Pinot Noir con porcentajes que varían según la cosecha, pero en los que Pinot Noir siempre está presente al menos en un 30%, sus uvas se cosechan temprano a mano en cajas de madera a mediados de agosto. Es el resultado de una primera fermentación en frío en acero y una segunda fermentación y envejecimiento en botella durante 24 meses.

Como las auroras más bellas, su color es rosa pálido, con reflejos dorados que brillan en el cristal. La nariz se abre con su delicado perfume y sus toques de fruta del bosque, cerrándose en un acabado de pan crujiente y levadura. Envuelve el paladar con su excelente y elegante sabor y su perfil armonioso.

Es el vino ideal para casar platos a base de crustáceos, pescado o caviar, pero también postres y quesos finos.

La etiqueta contiene las constelaciones de Piscis, Aries y Tauro.

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