Detalles del producto
Descripción
Franciacorta Brut Satén Millesimato es elaborado por la bodega Monzio Compagnoni, fundada por Marcello Monzio Compagnoni en Adro, en la provincia de Brescia, y que hoy gestiona 30 hectáreas de viñedos.
Se compone de uvas puras de Chardonnay, vinificadas de forma tradicional y elaboradas con vino espumoso según el método clásico. La crianza sobre lías dura entre 30 y 48 meses.
De color amarillo pajizo y con burbujas finas y persistentes, se abre en nariz con aromas de manzana, galleta, anís, enriquecidos con notas cítricas de pomelo. El sorbo es fresco y pleno, con excelente persistencia.
Ideal con pescado azul y salmón ahumado.