Franciacorta DOCG Rosé Brut QRosé 2019 Quadra

El vino espumoso QRosé Brut Millesimato de Quadra nace en viñedos situados en el corazón de la denominación Franciacorta.

Se compone de uvas Pinot Noir y Chardonnay. Una vez en bodega, la uva se prensa suavemente y se vinifica en depósitos de acero. El 17% del vino envejece en madera. El proceso de espumoso se realiza según las reglas del método clásico. El vino envejece sobre lías durante al menos 45 meses.

Burbuja de color rosa antiguo y perlado fino y persistente, QRosé Brut de Quadra libera en nariz aromas de fresas silvestres y cítricos, con notas ahumadas. La entrada en boca es fresca y vertical, con una excelente persistencia.

Excelente con pizza, también va bien con carnes rojas y blancas a la parrilla.