Tipo de vino

Franciacorta

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Ligero

Aromas

Floral

Región

Italia, Lombardia

Detalles del producto

nombre completo

Franciacorta DOCG Extra Brut CruPerdu Grande Annata 2016 Castello Bonomi

denominación

Franciacorta

añada

2016

dosaje

Extra Brut

país

Italia

región

Lombardia

variedad

Chardonnay, Pinot Noir

crianza

60 meses sobre lías

formato

0,75 L

aromas

Piña, Flores blancas

grado alcohólico

12,5%

temperatura de servicio

8-10 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Franciacorta DOCG Extra Brut CruPerdu Grande Annata 2016 Castello Bonomi

Castello Bonomi

0,75 ℓ

37,90 €

por botella (0,75 ℓ) 50,53 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Puntos Extras, gana 200 puntos adicionales por cada producto comprado.

Producto no disponible.

Top, reconocido por su excelencia por la crítica, para verdaderos conocedores.

Premium, de calidad y valor particulares.

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Descripción

El Franciacorta Extra Brut CruPerdu Grande Annata de Castello Bonomi es un vino espumoso de edición limitada que ve la luz en el corazón del terroir de Monte Orfano, en la provincia de Brescia, en la parte más al sur de Franciacorta.

Es el resultado de una cosecha cuidadosamente seleccionada de uvas Chardonnay y Pinot Noir del mismo año, que se lleva a cabo exclusivamente en las mejores añadas, cuando los racimos de estas variedades desarrollan características peculiares que les permiten soportar largos periodos de envejecimiento. La formación de espuma incluye una estancia sobre las lías durante un total de 60 meses antes de su comercialización.

Esta añada se caracteriza por un color amarillo pajizo intenso y luminoso, y por un perlaje muy fino y persistente. En nariz se abre con fragantes notas de panadería, flores blancas y piña que se expresan en toda su elegancia. En boca presenta una excelente sapidez y mineralidad, revelándose al mismo tiempo como un Franciacorta evolucionado y complejo.

Perfecto en compañía de platos refinados a base de pescado y crudos de carne.

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