Franciacorta DOCG Brut Vinea Ventis

El vino espumoso Brut de la bodega Vinea Ventis nació en Franciacorta, en el Parque Oglio Nord, en la provincia de Brescia.

El vino espumoso es un método clásico compuesto por uvas Chardonnay con una pequeña adición de uvas Pinot Blanc, que se prensan suavemente. Posteriormente se realiza la fermentación en depósitos de acero termocontrolados. El vino envejece en botella sobre lías durante al menos 18 meses.

Tiene un color amarillo pajizo. La nariz se abre con notas de flores y corteza de pan. En boca es fresco, con una persistencia discreta.

Perfecto como aperitivo y durante toda la comida.