Detalles del producto
Descripción
El Spumante Franciacorta Brut Rosé '61 de Berlucchi nace en viñedos ubicados en el corazón de Franciacorta.
Se elabora con uvas Pinot Noir y Chardonnay, que se someten a un suave y progresivo prensado con fraccionamiento de los mostos tras el cual el mosto realiza la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable. El vino envejece en contacto con las levaduras durante 24 meses, seguidos de 2 meses más tras el degüelle.
Se caracteriza por un color rosa intenso. La nariz se abre con elegantes notas de bayas silvestres y frutas maduras, enriquecidas por delicados aromas de levadura y corteza de pan. En boca es fino y elegante, con buen cuerpo y excelente sabor.
Perfecto para acompañar aperitivos y embutidos, es ideal en combinación con primeros platos, mariscos y quesos curados.