Detalles del producto
Franciacorta DOCG Brut Millesimato 2020 Monzio Compagnoni
Descripción
Franciacorta Brut Millesimato es elaborado por la bodega Monzio Compagnoni, fundada por Marcello Monzio Compagnoni en Adro, en la provincia de Brescia, y que hoy gestiona 30 hectáreas de viñedos.
Está compuesto por uvas Chardonnay y Pinot Noir, vinificadas tradicionalmente y elaboradas como vino espumoso según el método clásico. La crianza sobre lías dura entre 30 y 48 meses.
De color amarillo pajizo y con burbuja fina y persistente, se abre en nariz con aromas de corteza de pan, bollería, almendra tostada y manzana dorada. En sorbo es suave y equilibrado, con excelente persistencia.
Ideal con cocina marinera y carnes blancas.