Detalles del producto

nombre completo

Franciacorta DOCG Brut Contadi Castaldi

denominación

Franciacorta

envase

Caja de madera

dosaje

Brut

país

Italia

región

Lombardia

variedad

Chardonnay 80%, Pinot Blanc 10%, Pinot Noir 10%

crianza

Barrica

formato

1,5 L

aromas

Flor de tilia, Frutas cítricas, Pimiento verde, Melocotón

grado alcohólico

12,5%

temperatura de servicio

10 - 12 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Franciacorta DOCG Brut Contadi Castaldi

Contadi Castaldi

Magnum 1,5 ℓ, Caja de madera

43,10 €

por botella (1,5 ℓ) 28,73 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Producto no disponible.

premios

Vino.com

91/100

James Suckling

92/100

Descripción

El Spumante Franciacorta Brut de Contadi Castaldi nace en viñedos ubicados en el corazón de Franciacorta DOCG.

Se produce principalmente con uvas Chardonnay y con uvas Pinot Nero y Pinot Bianco, recolectadas entre finales de agosto y principios de septiembre. La uva se somete a un suave prensado y fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 20 días. Posteriormente el vino se cría durante 7 meses en depósitos de acero inoxidable y en parte en barricas, antes de ser embotellado.

Este Franciacorta Brut se caracteriza por un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. La nariz se abre con notas frescas de flor de tilo, enriquecidas por agradables matices de cítricos, melocotones y pimiento verde. En boca es fresco, con un final largo y persistente.

Perfecto para acompañar primeros platos, es ideal en combinación con platos de pescado y embutidos.

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