Tipo de vino

Franciacorta

Crianza en barrica

Corta

Cuerpo

Medio

Aromas

Floral

Región

Italia, Lombardia

Ideal con

Primeros platos, Embutidos y fiambres, Pescados

Detalles del producto

nombre completo

Franciacorta DOCG Brut Contadi Castaldi

denominación

Franciacorta

dosaje

Brut

país

Italia

región

Lombardia

variedad

Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir

crianza

Barrica

formato

0,75 L

aromas

Flor de tilia, Frutas cítricas, Pimiento verde, Melocotón

grado alcohólico

12,5%

temperatura de servicio

10 - 12 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,59 / 5

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Producto valorado por 2.775 clientes

Franciacorta DOCG Brut Contadi Castaldi

Contadi Castaldi

0,75 ℓ

18,90 €

por botella (0,75 ℓ) 25,20 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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premios

Vino.com

92/100

James Suckling

93/100

Falstaff

92/100

Descripción

El Spumante Franciacorta Brut de Contadi Castaldi nace en viñedos ubicados en el corazón de Franciacorta DOCG.

Se produce principalmente con uvas Chardonnay y con uvas Pinot Nero y Pinot Bianco, recolectadas entre finales de agosto y principios de septiembre. La uva se somete a un suave prensado y fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 20 días. Posteriormente el vino se cría durante 7 meses en depósitos de acero inoxidable y en parte en barrica antes de ser embotellado.

Este Franciacorta Brut se caracteriza por un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. La nariz se abre con notas frescas de flor de tilo, enriquecidas por agradables matices de cítricos, melocotones y pimiento verde. En boca es fresco, con un final largo y persistente.

Perfecto para acompañar primeros platos, es ideal en combinación con platos de pescado y embutidos.

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