Detalles del producto
Descripción
El Sparkling Franciacorta Brut Cuvée Real de Antica Fratta nace en viñedos ubicados en el corazón de Franciacorta DOCG.
Se elabora principalmente con uvas Chardonnay y Pinot Noir, vendimiadas y seleccionadas íntegramente a mano. Tras la segunda fermentación, esta burbuja se afina durante 24 meses sobre lías y un periodo más en botella antes de salir al mercado.
Este Brut se caracteriza por un color amarillo pálido, con reflejos verdosos, y por un perlaje fino y persistente. La nariz se abre con un bouquet intenso y rico, con agradables aromas frutales y florales. En boca es agradablemente amplio, con una fuerte vena ácida.
Perfecto para acompañar aperitivos y entrantes, es ideal en combinación con platos de pescado y carnes blancas.