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Tipo de vino
Franciacorta
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Tostado
Región
Italia, Lombardia
Ideal con
Aperitivos, Carne blanca, Crustáceos, Primeros platos

Detalles del producto

nombre completo
Franciacorta Brut DOCG Golf 1927 Barone Pizzini
New
denominación
Franciacorta
dosaje
Brut
país
Italia
región
Lombardia
variedad
Chardonnay 100%
crianza
20 meses sobre lías
formato
0,75 L
aromas
Corteza de pan, Fruta madura, Miel
grado alcohólico
12%
temperatura de servicio
8-10 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
4,28 / 5
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Producto valorado por 575 clientes

Franciacorta Brut DOCG Golf 1927 Barone Pizzini

0,75 ℓ
24,50 
por botella  (0,75 ℓ)  32,67 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
En stock, ordénalo ahora y recibe tu pedido antes del viernes 27 diciembre.
Ecológico, obtenido sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos.
premios
Vino.com
sa
90/100
Bibenda
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Falstaff
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90/100

Descripción

Golf 1927 de Barone Pizzini es una burbuja inspirada en las instalaciones de golf que Baron Edoardo Pizzini había construido en 1927, una de las primeras en Italia. Proviene únicamente de uvas Chardonnay de 26 viñedos repartidos en los municipios de Provaglio d'Iseo, Passirano, Corte Franca y Adro.

La uva se somete a un suave prensado y el mosto resultante fermenta en acero inoxidable a temperatura controlada, seguido de una crianza de 6 meses en los mismos contenedores. La segunda fermentación se realiza por refermentación en botella, con una parada final de al menos 20 meses sobre lías.

Amarillo pajizo en copa, con un perlaje fino y persistente. Los aromas que envuelven la nariz recuerdan a corteza de pan y fruta madura con toques de miel. En boca es delicado, envolvente y elegante, agradablemente fresco y estructurado.

Delicioso vino espumoso como aperitivo, es un excelente primer plato con verduras o pescado, pero también con mariscos y carnes blancas.

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