Franciacorta Brut DOCG Conte di Provaglio

Franciacorta Brut Conte di Provaglio Ziliani es un vino espumoso elaborado con uvas Pinot Nero y Chardonnay de la zona de Provaglio d'Iseo.

Aprovechando el frescor de la Chardonnay y el cuerpo de la Pinot Noir, las uvas producen el vino base destinado a la segunda fermentación en botella con posterior crianza sobre lías durante 24 meses.

De color amarillo pajizo, muestra un perlado medio en cuanto a intensidad y finura. En nariz muestra inmediatamente pulpa blanca y frutos cítricos, liberando también una parte herbácea con toques de melisa seguido de notas de pastelería. Cremoso al paladar, mantiene la frescura y la densidad frutal para un sabor completo y satisfactorio.

Para combinar con aperitivos marineros y primeros platos a base de crustáceos y moluscos. También se puede servir con aves nobles y verduras a la parrilla.