Tipo de vino
Espumoso
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Véneto
Ideal con
Platos especiados, Sopas, Pescados

Detalles del producto

nombre completo
Filanda Rosé Brut Millesimato 2023 Bortolomiol
New
añada
2023
dosaje
Brut
país
Italia
región
Véneto
variedad
Pinot Noir 100%
crianza
6 meses sobre lías
formato
0,75 L
aromas
Frambuesa, Frambuesa negra, Grosella
grado alcohólico
12%
temperatura de servicio
6-8 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
3,58 / 5
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Producto valorado por 133 clientes

Filanda Rosé Brut Millesimato 2023 Bortolomiol

0,75 ℓ
12,50 
por botella  (0,75 ℓ)  16,67 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
En stock, ordena en 12 horas es 55 minutos y recibe tu pedido antes de miércoles 27 noviembre.

Descripción

Filanda Rosé es un vino espumoso rosado de prestigio elaborado por las hijas del fundador Giuliano Bortolomiol, Maria Elena, Elvira, Luisa y Giuliana, junto con su madre Ottavia. Lo han querido dedicar a las mujeres de las hilanderías de Valdobbiadene, cuyo arduo compromiso ha contribuido a coronar el éxito de esta zona de origen.

Se produce con uvas Pinot Nero de Oltrepò Pavese, sometidas a una corta maceración con los hollejos antes de un prensado suave. A la fermentación le sigue la segunda fermentación durante 25-30 días en autoclaves de acero según el método Charmat que finaliza con un afino sobre sus propias levaduras durante 6 meses y un nuevo paso por botella.

Se caracteriza por un color rosa que recuerda a la seda y un perlado minucioso e interminable. Su aroma es delicado, refinado, que recuerda a los frutos de la maleza como la mora, la grosella y la frambuesa. El sabor es completo y seco, aterciopelado y complejo.

Perfecto en combinación con sopas de pescado y comidas especiadas.

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