Fiano di Avellino DOCG Riserva Campore 2019 Terredora

El Fiano di Avellino Riserva Campore de Terredora Cantina nació en el viñedo propiedad de Lapio, en Campania.

Se produce íntegramente a partir de uvas Fiano cosechadas y seleccionadas manualmente. La fermentación se realiza en barricas a temperatura controlada, donde el vino envejece sobre sus lías finas durante al menos 6 meses.

Este Fiano Di Avellino se caracteriza por un color amarillo pajizo con reflejos dorados, la nariz se abre con un bouquet de aromas de frutas maduras como la pera y los cítricos, con delicados toques de miel y vainilla. En boca es suave y elegante, complejo y de excelente persistencia aromática.

Es ideal para combinar con risottos, mariscos y cocina elaborada de pescado, así como con platos agridulces.