Detalles del producto
Descripción
El Fiano di Avellino de Colli di Lapio, una empresa irpiniana ubicada en Arianello, una aldea en el municipio de Lapio, en la provincia de Avellino.
Las uvas de Fiano son despalilladas y estrujadas, para luego ser vinificadas en depósitos de acero termorregulados. A continuación, el vino se afina durante unos meses, siempre en los mismos recipientes.
Fiano presenta un color amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos. La nariz se abre con toques de manzana roja, albaricoque y notas minerales. El sorbo es seco y fragante, sápido y con buena persistencia.
Perfecto para acompañar pescados y mariscos crudos.