Árbol de la fiebre de la cerveza de jengibre

Dos incansables viajeros, dos infatigables descubridores llegados directamente desde las zonas más remotas y peligrosas del mundo se dan cuenta un día de que, para crear los mejores cócteles y tragos largos, incluso los mejores barman del mundo recurren a menudo a bebidas elaboradas con una alta concentración de azúcares. , aditivos químicos y conservantes. Corría el año 2000 cuando decidieron dar un cambio, creando bebidas con un sabor auténtico e ingredientes rigurosamente naturales.

Así fue como, a finales de 2005, Charles Rolls y Tim Warrillow fundaron la empresa Fever-Tree, cuyo nombre representa un homenaje al nombre coloquial con el que se describe al árbol de Chincona, la planta de la que se obtiene el principal ingrediente de la tónica. agua. Fever-tree utiliza solo ingredientes naturales, que se encuentran en los rincones más remotos del mundo, desde el suroeste de la India hasta Costa de Marfil, directamente de los dos productores, que viajan periódicamente en busca de nuevos ingredientes para nuevas mezclas.

Ginger Beer Fever Tree es una mezcla de tres jengibres diferentes 100% naturales: el jengibre verde de Costa de Marfil, que aporta un agradable frescor ácido; jengibre de Nigeria, con gran intensidad cítrica; El jengibre Cochin, en perfecta sintonía con los otros dos, desprende un aroma que recuerda al chocolate. Ginger Beer destaca por un ataque dominante de jengibre y cítricos, y es un refresco equilibrado y de color turbio debido a los sedimentos naturales de jengibre, que es una nota persistente tanto en sabor como en aroma, aportando frescor, intensidad y un agradable Sensación en el paladar paladar, sin ser empalagoso.

La aromaticidad del jengibre y las finísimas burbujas son una combinación perfecta para los destilados premium. Excelente para servir suave, es el mezclador ideal para un Dark & Stormy, en combinación con ron oscuro o con vodka para hacer el Moscow Mule.