Tipo de vino
Rosado
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Sicilia
Ideal con
Pescados, Sopas, Entradas, Carne blanca

Detalles del producto

nombre completo
Etna Rosato DOC 2022 Tornatore
New
denominación
Etna
añada
2022
dosaje
Seco
país
Italia
región
Sicilia
variedad
Nerello Mascalese 100%
formato
0,75 L
aromas
Fresa, Frutas rojas
grado alcohólico
12,5%
temperatura de servicio
12 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
3,19 / 5
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Producto valorado por 15 clientes

Etna Rosato DOC 2022 Tornatore

0,75 ℓ
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18,80 
por botella  (0,75 ℓ)  25,07 €/ℓ
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premios de otras añadas
James Suckling
2021
91/100

Descripción

El Etna Rosato di Tornatore nace en viñedos ubicados en el municipio de Castiglione di Sicilia, en el lado norte del volcán Etna.

Se elabora íntegramente con uvas Nerello Mascalese, vendimiadas y seleccionadas a mano entre la segunda y la tercera década de octubre. Tras un suave prensado, el mosto fermenta a una temperatura controlada de 15-16 ° C y reposa sobre las lías finas durante unos 3 meses. Posteriormente el vino envejece durante 4-6 meses en depósitos de hormigón, antes de ser embotellado.

El Etna Rosato di Tornatore tiene un color rosa cereza, que tiende al rosa antiguo. La nariz se abre con un amplio y afrutado bouquet de moras blancas, melón amarillo y pequeñas bayas. En boca es amplio y fresco, con agradables notas minerales que acompañan hacia un final persistente.

Excelente para acompañar aperitivos, sopas y caldos, es ideal en combinación con pescados y carnes blancas.

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