Etna DOC Rosso Sentiero delle Gerle 2021 Mandrarossa

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Media

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Sicilia

Ideal con

Asados, Embutidos y fiambres

Detalles del producto

nombre completo

Etna DOC Rosso Sentiero delle Gerle 2021 Mandrarossa

denominación

Etna

añada

2021

dosaje

Seco

país

Italia

región

Sicilia

variedad

Nerello Mascalese

crianza

Barrica de roble francés

formato

0,75 L

aromas

Café, Frutos negros, Especias

grado alcohólico

13,5%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

2,97 / 5

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Etna DOC Rosso Sentiero delle Gerle 2021 Mandrarossa

Mandrarossa

0,75 ℓ

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14,40 €

por botella (0,75 ℓ) 19,20 €/ℓ

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Descripción

El Etna Sentiero delle Gerle tinto de Mandrarossa es un vino siciliano elaborado a partir de una de las uvas tintas autóctonas de la región, Nerello Mascalese.

La uva se vendimia durante la primera semana de octubre, para luego ser prensada y despalillada. Posteriormente se vinifican a temperatura controlada y con frecuentes remontados durante 10-12 días. La crianza se realiza en barricas de roble francés de 50 hl durante 10-12 meses.

En copa presenta un característico color rojo granate. El ramo expresa aromas de grosellas, moras, ciruelas con notas añadidas de café y especias. El sorbo es con cuerpo y bien equilibrado, con taninos elegantes y buena persistencia.

Excelente para acompañar aperitivos de embutidos y carnes rojas tanto guisadas como asadas.

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