Detalles del producto
Etna DOC Rosso Sentiero delle Gerle 2020 Mandrarossa
Descripción
El Etna Sentiero delle Gerle tinto de Mandrarossa es un vino siciliano elaborado a partir de una de las uvas tintas autóctonas de la región, Nerello Mascalese.
La uva se vendimia durante la primera semana de octubre, para luego ser prensada y despalillada. Posteriormente se vinifican a temperatura controlada y con frecuentes remontados durante 10-12 días. La crianza se realiza en barricas de roble francés de 50 hl durante 10-12 meses.
En copa presenta un característico color rojo granate. El ramo expresa aromas de grosellas, moras, ciruelas con notas añadidas de café y especias. El sorbo es con cuerpo y bien equilibrado, con taninos elegantes y buena persistencia.
Excelente para acompañar aperitivos de embutidos y carnes rojas tanto guisadas como asadas.