Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Sicilia

Ideal con

Caza, Carne roja

Detalles del producto

nombre completo

Etna DOC Rosso 2019 Montedolce

denominación

Etna

añada

2019

dosaje

Seco

país

Italia

región

Sicilia

variedad

Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese

crianza

Acero, Tonneaux de roble francés

formato

0,75 L

aromas

Bayas

grado alcohólico

13%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,32 / 5

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Producto valorado por 37 clientes

Etna DOC Rosso 2019 Montedolce

Montedolce

0,75 ℓ

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16,90 €

por botella (0,75 ℓ) 22,53 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Descripción

El Etna Rosso de la empresa Montedolce nació en viñedos situados en el Etna, en la provincia de Catania.

El vino está elaborado con uvas Nerello Mascalese y Nerello Cappuccio, dos vides nativas de Sicilia. La uva se vinifica en depósitos de acero termorregulados. La crianza se realiza en un 60% en acero, el resto en toneles de roble francés por un período total de 12 meses. Reposa 4 meses en botella antes de salir al mercado.

De color rojo rubí, la nariz revela aromas de bayas silvestres. El sorbo es pleno, con taninos suaves.

Excelente en combinación con carnes rojas y de caza así como con quesos curados.

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