Tipo de vino
Rosado
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Completo
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Sicilia

Detalles del producto

nombre completo
Etna DOC Rosato 2021 Muruasiccu
New
añada
2021
dosaje
Seco
país
Italia
región
Sicilia
variedad
Nerello Mascalese
crianza
Acero
formato
0,75 L
aromas
Frutos rojos silvestres
grado alcohólico
14%
temperatura de servicio
14-16 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
4,86 / 5
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Producto valorado por 22 clientes

Etna DOC Rosato 2021 Muruasiccu

0,75 ℓ
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Premium, de particular valor y prestigio.

Descripción

El Etna Rosato de la bodega Muruasiccu nació sobre los suelos volcánicos de las laderas del Etna, en la localidad de Passopisciaro y Santo Spirito.

El vino se produce a partir de uvas 100% Nerello Mascalese, cosechadas manualmente a principios de octubre. Una vez estrujada suavemente la uva, tras una maceración muy rápida en la prensa, el mosto obtenido se separa de los hollejos y se decanta en frío. Posteriormente se vinifica en depósitos de acero termorregulados durante al menos 15 días. El afinamiento se realiza en acero durante al menos 5 meses y continúa durante al menos 3 meses en botella.

De color rosa pálido, en nariz se expresa con aromas de pequeños frutos rojos. El sorbo es fresco, con una buena persistencia.

Acompaña muy bien a aperitivos, cocina vegetariana y quesos frescos y semicurados.

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