Detalles del producto
Descripción
El vino espumoso Duca di Salaparuta Extra Brut Duca Nero nace en viñedos ubicados en la finca Vajasindi, en las laderas del Etna, a más de 300 m. de altitud
Se obtiene de uvas Pinot Noir en estado puro. Tras la vinificación se pasa a autoclave según el método Charmat. El vino espumoso envejece durante 6 meses sobre sus lías antes de ser embotellado.
De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, presenta un perlaje fino y persistente. En nariz hay aromas a rosas y frutos rojos. El sorbo es fresco y vivo.
Perfecto como aperitivo, también se puede disfrutar con entrantes de pescado, crustáceos y moluscos.