Detalles del producto
Descripción
El Etna Bianco Gocce di rugiada de la empresa Montedolce nació en viñedos ubicados en Castiglione di Sicilia, en la provincia de Catania.
El vino se elabora con uvas Catarratto y Carricante, que se prensan suavemente. La vinificación se realiza en depósitos de acero a temperatura controlada. Posteriormente el vino envejece durante 3 meses sobre lías, siempre en recipientes de acero.
De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, en nariz revela aromas de retama, melocotón y manzana. El sorbo es suave, bien equilibrado con la acidez.
Excelente en combinación con mariscos, carnes blancas y quesos frescos.