Etna DOC Bianco Gocce di Rugiada 2019 Montedolce

Tipo de vino

Blanco

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Sicilia

Ideal con

Pescados, Quesos frescos, Carne blanca

Detalles del producto

nombre completo

Etna DOC Bianco Gocce di Rugiada 2019 Montedolce

denominación

Etna

añada

2019

dosaje

Seco

país

Italia

región

Sicilia

variedad

Carricante, Catarratto

crianza

Acero

formato

0,75 L

aromas

Retama, Manzana, Melocotón

grado alcohólico

13%

temperatura de servicio

12-14 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,32 / 5

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Etna DOC Bianco Gocce di Rugiada 2019 Montedolce

Montedolce

0,75 ℓ

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por botella (0,75 ℓ) 21,60 €/ℓ

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Descripción

El Etna Bianco Gocce di rugiada de la empresa Montedolce nació en viñedos ubicados en Castiglione di Sicilia, en la provincia de Catania.

El vino se elabora con uvas Catarratto y Carricante, que se prensan suavemente. La vinificación se realiza en depósitos de acero a temperatura controlada. Posteriormente el vino envejece durante 3 meses sobre lías, siempre en recipientes de acero.

De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, en nariz revela aromas de retama, melocotón y manzana. El sorbo es suave, bien equilibrado con la acidez.

Excelente en combinación con mariscos, carnes blancas y quesos frescos.

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