Tipo de vino

Blanco

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Ligero

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Sicilia

Ideal con

Primeros platos, Fritura, Pescados

Detalles del producto

nombre completo

Etna Bianco DOC 2023 Tornatore

denominación

Etna

añada

2023

dosaje

Seco

país

Italia

región

Sicilia

variedad

Carricante 100%

formato

0,75 L

aromas

Hierbas, Fruta de pulpa blanca

grado alcohólico

12,5%

temperatura de servicio

10 - 12 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,46 / 5

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Producto valorado por 34 clientes

Etna Bianco DOC 2023 Tornatore

Tornatore

0,75 ℓ

Promo

18,70 €

por botella (0,75 ℓ) 24,93 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 20,40 €

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Best Buy, excelente relación calidad-precio.

premios de otras añadas

James Suckling

2022

92/100

Wine Spectator

2021

91/100

Robert Parker

2018

90/100

Wine Enthusiast

2017

90/100

Gambero Rosso

2016

Dos vasos

Descripción

El Etna Bianco de la granja de la familia Tornatore nació en el lado norte del volcán Etna en el municipio de Castiglione di Sicilia.

Se elabora íntegramente con uvas Carricante, todas vendimiadas, seleccionadas y tratadas manualmente para potenciar las características de cada viñedo individual. Posteriormente, el mosto se clarifica en frío y se deja fermentar a una temperatura controlada de 15-16 ° C, y luego se refina sobre lías finas durante unos 3 meses.

Etna Bianco se caracteriza por un color amarillo pajizo pálido, con ligeros reflejos verdosos. La nariz se abre con un refinado bouquet de fruta blanca, enriquecido con notas de hierbas aromáticas. En boca es fresco, agradablemente sabroso y mineral.

Perfecto para acompañar platos de pasta con salsas de pescado, es ideal para servir con mixto pescado frito o pescado fresco cocido al horno.

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