Detalles del producto
Descripción
El vino Etna Bianco DOC Pietradolce proviene de las uvas Carricante cultivadas como arbolito a 800 metros sobre el nivel del mar en las laderas del Etna.
El suave prensado de la uva y la crianza en acero y botella solo permiten realzar la esencia pura de los blancos del Etna.
En copa, el color amarillo claro presagia aromas claros y afrutados que se alternan con notas minerales, aromas de matorral mediterráneo que también acompañan al paladar, agradablemente sorprendido por la mineralidad y el sabor.
Un acompañante válido de carta de pescado con pulpo, pez espada, pescado a la plancha, pero también risotto y, por qué no, para degustar con platos orientales ligeramente picantes y picantes.