Tipo de vino
Blanco
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Sicilia
Ideal con
Platos vegetarianos, Mariscos, Pescado crudo

Detalles del producto

nombre completo
Etna Bianco DOC 2023 Cottanera
New
denominación
Etna
añada
2023
dosaje
Seco
país
Italia
región
Sicilia
variedad
Carricante 100%
crianza
Acero
formato
0,75 L
aromas
Cedro, Flores naranjas, Jazmín, Limón
grado alcohólico
12,5%
temperatura de servicio
10-12 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
3,14 / 5
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Producto valorado por 40 clientes

Etna Bianco DOC 2023 Cottanera

0,75 ℓ
Rebaja 6%
15,20 
por botella  (0,75 ℓ)  20,27 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 18,50 € 
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En stock, ordena en 13 horas es 35 minutos y recibe tu pedido antes de miércoles 27 noviembre.
Best Buy, excelente relación calidad-precio.
premios de otras añadas
Robert Parker
2021
92/100
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2021
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2021
94/99
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2021
91/100
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2020
Veronelli
2020

Descripción

Etna Bianco di Cottanera proviene de viñedos de Carricante ubicados en los distritos de Cottanera y Diciassettesalme del municipio de Castiglione di Sicilia, una expresión pura del territorio mágico del Etna.

La cosecha se realiza a mano en la última semana de septiembre. El mosto se macera en frío durante aproximadamente 24 horas, luego se envía a la fermentación alcohólica que tiene lugar en acero a una temperatura controlada de 16 ° C durante aproximadamente 20-25 días. El vino resultante envejece en acero durante aproximadamente 6 meses.

Se presenta en el cristal de color amarillo pajizo. La nariz se desborda con notas cítricas que recuerdan al limón y al cedro, acompañadas de elegantes toques de flores de naranja y jazmín. En boca es con cuerpo y envolvente, con un final muy largo de rara frescura.

Perfecto en combinación con pescado crudo y mariscos, se realza con un pescado azul frito.

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