Tupungato Malbec Reserva IG Estate Reserva 2021 Finca Sophenia

Estate Reserva Malbec de Finca Sophenia proviene de una mezcla de uvas cosechadas en las zonas vitivinícolas más famosas de Argentina: Gualtallary, Tupungato y Mendoza.

Se produce exclusivamente con uvas Malbec, vendimiadas solo a mano durante el mes de abril. La fermentación se realiza en contacto con las levaduras a temperatura controlada durante unos 15 días. Posteriormente el vino se cría en barrica durante 12 meses y durante otros 6 meses en botella, antes de su comercialización.

Se caracteriza por un color rojo rubí intenso, con reflejos violáceos. La nariz se abre con elegantes aromas de violetas, enriquecidos por agradables aromas de cerezas y ciruelas. En boca es agradablemente concentrado, con taninos voluminosos.

Perfecto para acompañar carnes rojas a la brasa, es ideal en combinación con asados y quesos curados.