Detalles del producto
Emilia IGT Spumante Lambrusco Scuro Augusto
Descripción
Lambrusco Scuro di Augusto proviene de viñedos ubicados en las provincias de Reggio Emilia y Módena.
Las uvas Lambrusco son despalilladas y vinificadas en tinto. Le sigue la fermentación en depósitos de acero termocontrolados y la segunda fermentación en acero según el método Charmat, que dura aprox. 3 semanas.
De color púrpura oscuro y con una rica espuma rosada, el vino revela aromas de bayas silvestres y violetas en nariz. El sorbo es completo y suave.
Va muy bien con pizza, fiambres y carnes hervidas.