Dolcetto d'Alba DOCG 2022 Oddero Poderi e Cantine

Dolcetto d'Alba es elaborado por Poderi Oddero, una bodega con una larga tradición familiar, que lleva décadas elaborando vinos en Langa.

Las uvas 100% Dolcetto son cuidadosamente seleccionadas a mano antes de proceder a la fermentación a temperatura controlada, con maceración de unos 12 días en depósitos de acero, donde el vino también permanece para su crianza.

De color rubí intenso, en nariz presenta aromas a jugosa fruta roja. El sorbo tiene un buen cuerpo y una buena persistencia.

Para combinar con pastas con salsa de carne, asados y chuletas guisadas.