Dolcetto d'Alba DOC 2022 Gianfranco Alessandria

Este Dolcetto d'Alba está elaborado por la bodega Gianfranco Alessandria, una pequeña empresa familiar de Monforte d'Alba que elabora vino desde hace 2 generaciones.

Está elaborado exclusivamente con uva Dolcetto, que se vinifica en depósitos de acero termocontrolados, con una maceración de 4 días. El refinamiento se realiza en los mismos contenedores durante 6-8 meses.

De color rojo rubí, se abre en nariz con aromas de flores rojas y cereza. En boca es seco y jugoso, con buena persistencia.

Marida bien con pastas al horno y asados.