Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Piamonte

Ideal con

Asados, Ragout de carne, Embutidos y fiambres

Detalles del producto

nombre completo

Dolcetto d'Alba DOC 2023 Pio Cesare

denominación

Dolcetto d'Alba

añada

2023

dosaje

Seco

país

Italia

región

Piamonte

variedad

Dolcetto 100%

crianza

Acero

formato

0,75 L

aromas

Fruta roja madura, Especias

grado alcohólico

13,5%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,57 / 5

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Producto valorado por 17 clientes

Dolcetto d'Alba DOC 2023 Pio Cesare

Pio Cesare

0,75 ℓ

15,30 €

por botella (0,75 ℓ) 20,40 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Best Buy, excelente relación calidad-precio

premios de otras añadas

James Suckling

2022

91/100

Descripción

Dolcetto d'Alba di Pio Cesare es una expresión de los viñedos propios ubicados en el área de Treisa, el Bricco, y en las áreas de Barbaresco y Sinio, Val di Croce y Bricco dello Stornello.

En bodega el mosto fermenta en acero a temperatura controlada con corta maceración en los hollejos. El refinamiento final se realiza en acero.

Se presenta en copa con un fascinante color rojo rubí. La nariz encanta con fabulosos aromas de frutos rojos maduros y especias. En boca es fresco, con cuerpo y estructurado.

La combinación ideal es la de pasta aliñada con salsa de carne, con embutidos o asados.

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