Detalles del producto
Descripción
Pinot Grigio delle Venezie Ombre es un vino orgánico inspirado en el dialecto veneciano, donde "sombra" significa copa de vino.
Las uvas Pinot Grigio se someten a un prensado suave y luego se fermentan durante 15-20 días en depósitos de acero termorregulados. Posteriormente el vino se envejece en acero a 18-20°C hasta su embotellado.
De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, en nariz revela aromas de acacia, melocotón y manzana verde. El sorbo es fresco y limpio, con un agradable final mineral.
Ideal como aperitivo, va bien con aperitivos marineros, sushi y mariscos.