Delle Venezie IGT Malbech Gli Aceri 2019 Paladin

Malbech Gli Aceri representa el producto estrella de la empresa veneciana Paladin, así como la etiqueta más premiada. La empresa siempre ha estado ligada a esta vid y hoy es el productor más importante.

Obtenido exclusivamente de uvas Malbech, vendimiadas y seleccionadas manualmente, este vino envejece durante 12 meses en barrica y otros 6 meses en barrica, antes de ser embotellado y afinado durante 6 meses más en botella, adquiriendo una armonía extraordinaria.

Malbech Gli Aceri di Paladin tiene un color rojo rubí con reflejos granates nobles. En nariz ofrece un aroma claro e intenso, con notas frutales bien acompañadas de sutiles sensaciones tabáceas y especiadas. En boca muestra gran armonía y un cuerpo elegante y sofisticado.

Es un acompañamiento incomparable de rodaballo al horno y platos a base de carnes rojas, aves nobles y caza.