Detalles del producto

nombre completo

Cuvée Extra Dry Le Contesse

dosaje

Extra Dry

país

Italia

región

Véneto

variedad

Glera, Otras variedades de uva

formato

0,75 L

aromas

Flores blancas, Notas afrutadas

grado alcohólico

11%

temperatura de servicio

6-8 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,08 / 5

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Producto valorado por 378 clientes

Cuvée Extra Dry Le Contesse

Le Contesse

0,75 ℓ

10,50 €

por botella (0,75 ℓ) 14 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Descripción

Cuvée Extra Dry Le Contesse es una mezcla de uvas Glera y otras variedades de frutos rojos cosechadas en la provincia de Treviso, de viñedos ubicados a una altitud de 40 metros sobre el nivel del mar.

Las uvas se vendimian manualmente. Tras el suave prensado y la decantación estática en frío del mosto, la fermentación de los vinos base se realiza a una temperatura controlada de 16-17 ° C. A continuación, el vino se envía a la segunda fermentación en autoclave según el método Martinotti-Charmat.

En copa tiene un color amarillo pajizo pálido atravesado por un perlaje de buena finura y persistencia. El perfil olfativo expresa agradables aromas frutales y florales. En boca es fresco y vivo, aromático y armonioso.

Recomendado para un aperitivo, se presta a combinaciones con platos ligeros y platos a base de pescado.

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