Crozes-Hermitage AOC Blanc 2021 Domaine Laurent Habrard

Crozes-Hermitage Blanc de Domaine Laurent Habrard produce vinos en viñedos gestionados orgánicamente, ubicados en la parte norte de Côtes-du-Rhône, a unos 30 kilómetros al sur de Lyon ya lo largo del Ródano.

Está elaborado con uvas Marsanne Blanc y Rousanne, cosechadas y seleccionadas a mano. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente el vino envejece durante 10 meses en barrica y 10 meses en botella.

Tiene un color amarillo pajizo, mientras que en nariz revela intensos aromas florales y frutales. En boca es fresco y de cuerpo medio, con buena persistencia.

Este vino es excelente para combinar con todo tipo de pescados, tanto al horno como a la plancha.