Crémant de Loire AOC Brut Cuvée Marquis de Goulaine

Crémant de Loire Brut Marquis de Goulaine es un vino espumoso Método Clásico elaborado con uvas Chenin Blanc, Chardonnay y Pinot Noir.

Este Crémant de Loire se elabora según el Método Clásico que prevé una refermentación en botella: después de obtener los vinos base de las respectivas uvas, sigue la refermentación en botella que permite afinarlo en contacto con las lías durante al menos 18 meses, desarrollando los aromas típicos de los vinos espumosos elaborados con esta técnica.

De color amarillo pajizo intenso con perlaje fino y persistente, ofrece en nariz un delicado bouquet con notas de frutas exóticas, piel de naranja, lima y vainilla. En boca es fresco y con cuerpo, con buena tensión ácida y una carga aromática floral bien equilibrada por la cremosidad de las levaduras.

Se puede utilizar durante toda la comida o para introducir elegantes aperitivos a base de embutidos y quesos azules o primeros platos de verduras.