Crémant du Jura AOC Rosé Brut Domaine de Savagny

El Crémant Rosé Brut de Domaine de Savagny a partir de uvas Pinot Noir cultivadas en viñedos de la región vinícola del Jura, en Francia-Comté.

Las uvas Pinot Noir puras se prensan suavemente. El mosto se vinifica en tinas de acero con temperatura regulada a 18°C y luego se convierte en un vino espumoso en la botella según el método clásico.

De color rosa salmón y con finas y persistentes burbujas, en nariz revela intensos aromas a peonía, frutos rojos y especias. El sorbo es redondo y cremoso, con una buena longitud aromática.

Excelente como aperitivo, puede acompañar postres con fresas, por ejemplo una tarta.