Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Larga
Cuerpo
Completo
Aromas
Afrutado
Región
Francia, Valle del Ródano
Ideal con
Quesos madurados, Asados, Carne roja

Detalles del producto

nombre completo
Côtes du Rhône AOC Arcane XVIII La Lune 2010 Xavier Vignon
New
denominación
Côtes du Rhône
añada
2010
dosaje
Seco
país
Francia
región
Valle del Ródano
variedad
Syrah
crianza
Barril de roble
formato
0,75 L
aromas
Frutas rojas, Regaliz, Violeta
grado alcohólico
14,5%
temperatura de servicio
18-20 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos

Côtes du Rhône AOC Arcane XVIII La Lune 2010 Xavier Vignon

0,75 ℓ
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Descripción

Côtes du Rhône Arcane XVIII La Lune de Xavier Vignon es una expresión única del Syrah del sur del valle del Ródano, procedente de viñas casi centenarias. La uva se recolecta manualmente en parcelas ubicadas a altitudes entre 175 y 400 metros, sobre suelos con una alta concentración de fósforo.

La vinificación se realiza mediante una vendimia manual, despalillando el 85% de la uva y dejándola entera el 15%. La maceración es larga y sin extracción mecánica. El afinamiento dura 60 meses en barrica truncada de madera.

El vino tiene un color rojo intenso y brillante, con aromas de frutos rojos silvestres, regaliz, violeta, flores de lirio y aceitunas. En boca es elegante y sedoso, con una acidez viva, taninos finos y un final largo.

Ideal para maridar con carnes rojas asadas o quesos curados.

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