Detalles del producto
Descripción
El vino rosado producido por Château Peyrassol tiene su origen en la Provenza, una zona electiva, y los vinos rosados franceses. El Château en la Edad Media perteneció a la orden de los Templarios, como puede reconocerse por la cruz roja, símbolo de la compañía.
El vino es un ensamblaje de diferentes uvas que se someten a un suave prensado en bodega, tras lo cual se realiza la vinificación en depósitos de acero a temperatura controlada. Aquí el vino permanece en contacto con las lías finas durante unos meses antes de ser embotellado.
En la copa el vino se presenta del característico color rosa pálido de los vinos rosados de Provenza. La nariz libera toques de flores blancas y cítricas. El sabor es fresco y sedoso, armonioso y delicadamente sabroso.
Excelente como aperitivo, va muy bien con pescados crudos y pescados a la plancha.