Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Larga
Cuerpo
Ligero
Aromas
Afrutado
Región
Francia

Detalles del producto

nombre completo
Coteaux Champenois AOC Chavost
New
denominación
Coteaux Champenois
dosaje
Seco
país
Francia
variedad
Pinot Meunier, Pinot Noir
crianza
Barril de madera
formato
0,75 L
aromas
Cereza
grado alcohólico
11,5%
temperatura de servicio
6-8 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
4,74 / 5
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Producto valorado por 1 clientes

Coteaux Champenois AOC Chavost

0,75 ℓ
108 
por botella  (0,75 ℓ)  144 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
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Premium, de particular valor y prestigio.

Descripción

El Côteaux Champenois Rouge de Chavost es un vino tinto resultante del coupage de Pinot Noir y Pinot Meunier, uvas cosechadas en un terroir calcáreo cercano al pueblo de Chavot-Courcourt. Este vino es una rareza, elaborado sin sulfitos añadidos por la cooperativa Chavot del Valle de la Marne.

La vinificación se realiza en barricas de roble con un proceso natural, seguido de una crianza de aproximadamente 18 meses. El vino no sufre filtración antes del embotellado, manteniendo así intactas todas sus características originales.

A la vista presenta un color rojo rubí intenso. En nariz ofrece notas complejas de frutos rojos maduros, delicadas especias y un ligero toque de madera. En boca es equilibrado, con taninos suaves y un final agradable.

Marida bien con embutidos y quesos curados y sopas de legumbres.

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