Detalles del producto
Descripción
Ambonnay Coteaux Champenois de Marguet es un vino blanco elaborado con uva 100% Chardonnay, procedente de las parcelas Les Beurys y Les Crayères del municipio de Ambonnay, en plena Montaña de Reims. Marguet adopta un enfoque biodinámico en el viñedo y la bodega, asegurando la máxima expresión del terroir.
Tras prensado directo, se realiza la fermentación en barricas y el vino reposa sobre las levaduras durante 19 meses. Posteriormente este vino reposa en barricas de roble durante 18 meses aproximadamente.
En nariz presenta aromas florales de flor de manzano y melocotón blanco. En boca es potente con sabores frutales, aceite de naranja y un intenso carácter calcáreo, con un final largo y complejo.
Excelente maridaje con pescados y mariscos.