Detalles del producto
Descripción
El Côte de Beaune Blanc de Joseph Drouhin es un vino Chardonnay procedente de viñedos situados sobre la ciudad de Beaune, en la reconocida región de Borgoña. Este vino blanco se obtiene a partir de uvas recolectadas a mano y representa la expresión típica de este terroir.
La vinificación comienza con un prensado lento de la uva, seguido de la fermentación alcohólica y maloláctica en barricas de roble francés, con una crianza de 12 a 14 meses.
El vino tiene un color dorado brillante. En nariz ofrece aromas de miel y limoncillo, que con la crianza evolucionan hacia intensas notas de avellana tostada y almendras. En boca es un vino armonioso, con sabores que reflejan los aromas percibidos.
Este vino marida perfectamente con platos de pescado y marisco.