Costa Toscana IGT Tageto 2022 Donna Olimpia

Donna Olimpia's Costa Toscana Rosso Tageto nace en viñedos ubicados en el corazón de Maremma, entre Bibbona y Castagneto, en el corazón del extraordinario territorio de Bolgheri, en la provincia de Livorno.

Se elabora con uvas Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc, vendimiadas durante los meses de septiembre y octubre. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente, el vino se cría en barrica durante 4-6 meses y durante 6 meses más en botella antes de su comercialización.

Se caracteriza por un color rubí intenso, con reflejos violáceos. La nariz se abre con un amplio bouquet, con notas de pequeños frutos rojos, enriquecido por agradables aromas de pimienta, chocolate y regaliz. En boca es armonioso, con buena estructura y un final muy persistente.

Perfecto para acompañar carnes rojas a la brasa, es ideal en combinación con primeros platos a base de salsa de carne.