Detalles del producto

nombre completo

Costa d'Amalfi Rosso DOC 2023 Marisa Cuomo

denominación

Costa d'Amalfi

añada

2023

dosaje

Seco

país

Italia

región

Campania

variedad

Aglianico 50%, Piedirosso 50%

crianza

Barricas de roble francés

formato

0,75 L

aromas

Frambuesa, Marasca, Pimienta negra

grado alcohólico

13,5%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,91 / 5

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Producto valorado por 1 clientes

Costa d'Amalfi Rosso DOC 2023 Marisa Cuomo

Marisa Cuomo

0,75 ℓ

22,90 €

por botella (0,75 ℓ) 30,53 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Descripción

El Costa d'Amalfi Rosso de Marisa Cuomo tiene su origen en viñedos ubicados en los municipios de Cetara y en la aldea Raito di Vietri sul Mare, en la provincia de Salerno.

Se elabora con uvas Piedirosso (localmente llamadas Per 'e Palummo) y con uvas Aglianico, vendimiadas y seleccionadas íntegramente a mano en los primeros diez días de octubre. Tras el estrujado y despalillado, el mosto fermenta durante 10-12 días con maceración en los hollejos. Tras la fermentación maloláctica, el vino envejece durante 8 meses en barricas de roble francés.

En copa tiene un color rojo rubí brillante. En nariz predominan las notas de guinda y frambuesa, que dejan lugar a sensaciones intrigantes de pimienta negra más adelante. En boca es armonioso y persistente, con taninos elegantes.

El Costa d'Amalfi Rosso de Marisa Cuomo acompaña divinamente todos los platos a base de carnes rojas y quesos curados, pero también embutidos y embutidos.

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